Hiroshima et Miyajima

1. Hiroshima

Une journée est presque trop pour parcourir l’ensemble de la ville. En effet, comme elle a été totalement rasée en 1945 par la bombe atomique, il s’agit d’une ville totalement nouvelle, avec ses buildings et ses rues perpendiculaires. Il y a donc peu de points d’intérêt à visiter.

La promenade dans le parc du mémorial de la bombe A constitue un moment émouvant. Plus particulièrement, les ruines du dôme d’un bâtiment situé juste à côté du point d’impact, conservées telles quelles, sont une illustration particulièrement frappante de la puissance destructrice de la bombe. Dans tout le parc, des témoignages de paix (matérialisés par des multitudes de grues multicolores en papier) sont présents.

Hiroshima - dôme de la bombe A Hiroshima - Mémorial de la paix Hiroshima - Mémorial de la paix

Le château féodal a été reconstruit en béton à l’identique de l’original, détruit par la bombe. Il contient un musée que nous sommes allés visiter avant de profiter d’un sushi bar le midi.

Le principe d’un sushi bar est le suivant. Des cuisiniers préparent les sushis au centre de la pièce. Ils les déposent dans des assiettes sur un tapis roulant qui fait le tour du restaurant. Chacun saisit l’assiette qui le tente quand elle passe devant soi. Le prix du sushi est connu grâce à la couleur de l’assiette : l’addition est déterminée à partir de la pile d’assiettes qui s’élève à côté du client ! L’ambiance est très animée. L’arrivée d’un client donne lieu à de tonitruants irashaimasu (bienvenue). Les cuisiniers s’interpellent constamment. Mais ce n’est rien à côté du départ d’un client : c’est à l’employé ou le cuisiner qui criera le plus fort et le plus longtemps aligato gozaimasu (au revoir, en faisant bien traîner la dernière syllabe du mot).

Hiroshima - Château féodal Sushi bar Sushi bar

Pour digérer, nous allons nous reposer dans le parc de Shukkei-en avant de flâner dans les ruelles commerçantes.

Hiroshima - Shukkei-en Hiroshima - Shukkei-en Hiroshima

2. Miyajima

Le lendemain, nous nous rendons en tram à l'embarcadère des ferrys d’Hiroshima et rejoignons à quelques encablures de là l’île de Miyajima. Cette île est connue pour présenter l’un des trois plus beaux paysages du Japon (les deux autres étant les îles de Matsushima près de Sendai et Amanohashidate sur San’in, cf notre page San’in).

L’île renferme l’un des sanctuaires shinto les plus sacrés du Japon. Il possède la particularité de détenir un torii (portique d’entrée) géant qui a les pieds dans l’eau à marée haute. Effectivement, la vision de ce torii flottant est sublime.

Durant notre visite du sanctuaire, nous avons la chance d'assister à un mariage se déroulant dans la plus pure tradition shinto, bien que le marié soit d’origine occidentale. Les kimonos de cérémonie sont superbes mais celui de la mariée est tellement peu pratique qu’elle a du mal à bouger et doit se faire aider pour s’asseoir ou se lever.

Miyajima - Temple shinto Mariage au temple de Miyajima Mariage au temple de Miyajima

Nous effectuons ensuite une randonnée jusqu’au Mont Misen (530 m), d’où la vue sur le torii et les îles aux alentours est fantastique. Nous finissons la journée par un magnifique coucher de soleil sur le torii avant de rejoindre Hiroshima par ferry.

A Hiroshima, nous découvrons le shabu-shabu. Il s’agit d’une sorte de fondue : des tranches de bœuf, de tofu et des légumes sont trempées et cuites dans une cocotte de fonte où mijote un mélange d'eau, de soja et de saké. La viande est particulièrement délicieuse.

Mont Misen Torii de Miyajima Torii de Miyajima

Rendez-vous à la page Kyushu pour la visite de l’île de Kyushu.

Rendez-vous à la page Carnet pratique pour les adresses que nous avons testées et quelques conseils pratiques.

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